Ingredience:
- štika 4 porce
- bílý jogurt 2 lžíce
- citronová šťáva
- cukr krystal
- majonéza 100 g
- olej
- pepř
- petrželka
- sůl
Postup:
Porce štiky pokapeme citrónovou šťávou a necháme odležet. Osolíme je, opepříme, pokapeme olejem, vložíme do rozehřátého grilu na rošt potřený olejem a grilujeme. Za několik minut je obrátíme, potřeme olejem a grilujeme, až změknou. Podáváme s omáčkou, s bramborovými hranolky a se zeleninovým salátem.
Příprava omáčky: Uvedené potraviny dobře promícháme.
Zdroj receptu: https://www.tradicnirecepty.cz/
Prodej ryb v Českých Budějovicích přímo z našich sádek.
Vše o prodeji ryb najdete na www.prodejryb.cz